Con la visita a tres fincas, con tres circunstancias distintas, María José López Carmona ha querido ponerse en la piel de los agricultores y de lo que les supone el inicio de la campaña agrícola.
La Concejal No Adscrita del Ayuntamiento de Roquetas de Mar expone que “los inicios de Campaña son tan importantes como sus cierres o clausuras, especialmente las campañas agrícolas que depende de importantes inversiones antes de obtener rentabilidad, arreglos de invernaderos y resto de infraestructuras, semillas, abonos, lucha biológica, jornales y mucha suerte es sólo parte de lo necesario, hasta que las plantas consiguen el estado ideal y obtener los mejores frutos, esos que van a las alhóndigas o cooperativas, se envasan y presentan ante los consumidores para cubrir su demanda”.
Para López Carmona “todos esos previos que pasan desapercibidos para el resto de la ciudadanía suponen muchas incertidumbres para los agricultores y sus familias, que juegan un ruleta de obstáculos que no finaliza con la recogida del producto, si no que continúa con el clima, las plagas y la lucha constante por unos precios del producto dignos y adecuados al esfuerzo realizado”.
En la primera finca, encontramos varias cosechas simultáneas, una terminando para en breve limpiarla, otra iniciando la recogida y otra recién plantada, todas del mismo producto, pepino. Este propietario sólo ha tenido como dificultad algún virus.
En la segunda finca, visitamos a un agricultor que no ha corrido tanta suerte, éste tiene que arrancar su cosecha plantada en julio, sin apenas coger productos a causa de un problema con sus semillas. Sus pimientos nacen deformados y no serán nunca de primera, las exigencias del mercado piden, calibre, color, sabor y una estética determinada que sus pimientos nunca van a conseguir, la única solución es arrancarlos, negociar un precio mínimo por los que ya están en las matas y comenzar el ciclo de nuevo. En esta ocasión probará suerte con el pepino snack.
En la tercera finca, encontramos una buena plantación de pimientos sin ningún problema más allá de su estricto control y mantenimiento, y que iniciará la recogida en esta misma semana.
López Carmona reconoce que “no obstante las mejores circunstancias que se presentan tienen también otras dificultades, y éstas están afectas a las administraciones públicas de distintos ámbitos, la desratización y desinsectación del campo, limpieza de ramblas, asfaltado de caminos, alumbrado de calles en el diseminado y entorno rural de nuestro municipio, seguridad y vigilancia, los residuos agrícolas y sus altos costes, y un largo etcétera que siempre debemos tener en cuenta cuando hablamos del sector agrícola en el ámbito de la producción”
Para López Carmona éste es el inicio de muchas más visitas relacionadas con el sector, donde quiere llegar a conocer en profundidad las necesidades del envasado, de la comercialización y de la promoción de los productos a través de las diferentes ferias.