La II Ruta de la Tapa ha llenado Garrucha de visitantes que muchos de ellos se han ido sin degustar una tapa de pescado a la plancha como en cuatro bares de El Zapillo en la capital se puede hacer a precios asequibles, lo que ha convertido a esta ruta de la tapa con éste déficit que en nada la diferencia de un pueblo pesquero a uno agrícola o ganadero del interior.